Mel, O

O Engº Vasco Correia Paixão tem-se dedicado há décadas ao estudo do mel, alimento de extrema importância não só para o crescimento saudável da criança mas ainda profiláctico de muitas doenças. O Mel é recomendado pelos médicos, dietistas e nutricionistas, em variadas situações, e torna-se um complemento agradável em muitas dietas e cozinhados. Dada a sua importância para a nossa sociedade, esta 2ª edição está amplamente revista e aumentada.